任职要求:
1、3年以上冷冻调理肉制品行业工作经验,熟悉冷冻调理肉制品的生产工艺、配方研发及质量控制流程。有食品企业相关工作经验者优先,
2、熟悉卤味、熟食的制作技术,掌握卤制、煮制、酱制等工艺规范,具备冷冻肉制品(猪、牛、禽类)的调理研发及应用技术,熟悉相关生产设备及工艺流程。
3、具有较强的创新意识和研发能力,能够根据市场需求和消费者喜好,开发出具有竞争力的冷冻调理肉制品新产品,如新型口味、营养强化、方便快捷的产品。
4、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神;能适应工作需要的出差安排,具备解决现场问题的能力。(主要工作地点江苏张家港)。
岗位职责:
1、负责冷冻调理肉制品(猪、牛、禽类等)的研发工作,包括配方设计与产品工艺流程优化,提升产品出品率及口感品质,满足规模化生产要求。
2、根据市场趋势及消费者喜好,开发具有竞争力的创新型冷冻调理肉制品,关注熟食流行趋势,持续推出贴合市场需求的新品。
3、熟悉并掌握卤味熟食的生产工艺,建立产品标准化生产流程;提供生产技术指导,解决生产中遇到的技术问题,推动工艺改进和效率提升。
4、负责食品添加剂在肉制品方向的研发及改良应用,优化产品风味、口感及保质期,熟悉食品添加剂的功能特性及法规要求,确保产品安全性与合规性。
薪资待遇:15k-20k元/月(特别优秀者可面议)
公司地址:江苏省张家港市杨舍镇旺西工业园 苏味鲜大楼
联系电话:18015525569 人事行政部
社保
公积金
带薪假期
定期培训
员工体检
年终奖
节日福利
苏州华承食品有限公司成立于2021年,公司座落于美丽的港城张家港市南丰镇。主要从事猪副产品原料加工、半成品加工、气调包装、分切类真空包装、冻品贸易等经营业务。公司拥有全产业链的绝对优势,并且处于快速发展阶段,欢迎有共同志向的销售精英加入,我们提供有竞争优势的薪酬架构和发展平台。
食品生产;食品销售;食品互联网销售;道路货物运输(不含危险货物);城市配送运输服务(不含危险货物)等
公司全称:苏州华承食品有限公司
注册资本:2000万元人民币
法人代表:周建华
联系人:
黄腾蛟
联系电话:
13915478679
地址:江苏省苏州市张家港市207乡道西南侧,港城畜禽屠宰场
邮箱:493155877@qq.com